Description
Le Negroni est né d’un héritage florentin : il tient son nom de la coutume qu’avait un comte italien de fréquenter le café Casoni où il consommait son Americano.
En souvenir de ses voyages à Londres, il demanda au barman de le corser d’une dose de gin supplémentaire.
Le Negroni était baptisé et allait faire le tour du monde. Inspiré de cette recette originale créée à Florence en 1919 (gin, bitter et vermouth), Le Barteleur apporte une touche personnelle à ce grand classique, en l’enrichissant de plantes aromatiques aux notes amères, rafraîchissantes et parfumées.
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