Cognac Delamain Pleiade - Collection Révélation Malaville

Description

Cognac issu du vignoble de Malaville à Bellevigne, au coeur de la Grande Champagne.

Distillation dans un petit alambic avec une coulée très lente en fin de chauffe lui conférant de riches notes fruitées

Vieillissement en fût roux de 350 l. fabriqué en chêne des forêts du Limousin

Assemblage issu d'un fût unique n°709-01

Notes de dégustation

Nez : Notes de vanille, de cerise mûre, muscat. pâte de coing, figue, épices et cuir

Bouche : Poivre du moulin, rond avec une légère note boisée liée à la complexité de la sucrosite naturelle et du rancio.