Liqueur composée d'une quinzaine d'épices et de plantes infusées avant distillation, L'Elixir Combier fut produite par la distillerie de 1852 à 1980, puis relancée en 2011 avec son habillage d'origine.
Cette recette, inspirée de la liqueur hygiénique du docteur Raspail, est rendue délicieuse par le génie du Maître Distillateur Jean-Baptiste Combier, ce qui lui vaudra l’approbation et les félicitations du bon médecin révolutionnaire.
Le mélange exotique d’épices et de plantes aromatiques soigneusement infusées avant distillation lui assure sa réputation de digestif hors pair.
Déjà un régal pour les yeux avec sa teinte éclatante, en bouche L'Elixir Combier envoûte avec sa complexité aromatique où l'on découvre des parfums de myrrhe, cardamome, clou de girofle dans une persistance aromatique hors du commun.