Rhum de mélasse bio du Paraguay arrangé à la poire du sud-ouest et aux fèves de cacao Criollo bio du Pérou torréfiée par un chocolatier de Montélimar.
Créée par un Grand Chef et envoûté par un air d'Opéra, la Poire Belle-Hélène nous inspire à son tour cet arrangé Gourmand et raffiné.
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