Whisky Monsieur Fernand 70cl.

WHISKY MONSIEUR FERNAND
Le Whisky Monsieur Fernand est 100% BIO et français

Après le maltage, le brassage et la fermentation de malt 100% BIO et récolté localement, ce Monsieur Fernand est distillé dans un alambic traditionnel charentais dans la région de Cognac appelée la Spirits Valley.

L'eau de vie de malt savoureuse et parfumée (floral, fruitée, toastée) est vieillie minimum 4 ans d'abord dans des vieux fûts de Cognac bio ce qui apportent des notes boisées et épicées.
L'assemblage est réalisé par notre comité de dégustation qui réunit des experts de l'assemblage et du vieillissement.
Nous sélectionnons les whiskies les plus matures de nos chais pour élaborer notre whisky.
Monsieur Fernand Whisky réalise un twist grâce à un finish dans de vieux fûts de Pineau des Charentes bio pendant quelques mois avant d'être réduit à de l’eau pure de la source de Gensac-La-Pallue (proche de Cognac) et ainsi atteindre 43%vol.
Ce degré d'alcool permet l'harmonie parfaite entre équilibre et puissance aromatique.
Chaque bouteille est soigneusement préparée et numérotée. Les 3 étiquettes de la bouteille sont réalisées à partir de pierre calcaire et utilisent une colle naturelle biodégradable.

Nez : florale de chèvrefeuille, poire, miel, vanille, pruneaux, cannelle et noix.
Bouche : Finesse et gourmandise, la texture onctueuse.
Finale : Belle longueur, opulente et harmonieux.
Conseils de dégustation : pur, sur glace, en cocktail.

Spiritueux à 43% vol.